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近年来，云县按照“建设冬春蔬菜的重要产区”和打造大朝山电站对外公路沿线“绿色经济走廊”的要求，多措并举，在确保县内蔬菜稳产保供的基础上，积极推进外销型蔬菜产业发展。
突出特色，优化布局。立足小区域小环境产地优势，山区重点发展树头菜、香苞菜、冬萝卜等本地优质蔬菜，半山区重点发展大棚蔬菜，低热坝区重点发展以冬辣椒、豇豆、马铃薯为主的冬早蔬菜，低热河谷区重点发展冬早豌豆，初步形成以幸福镇邦洪、爱华镇水磨、后箐乡菠萝、茂兰镇茂兰社区为主的冬春蔬菜主产区，以茂兰、忙怀、漫湾为主的冬早豌豆产区，以大寨镇新合、文丰、文朵为主的大棚蔬菜产区，以涌宝为主的山区特色蔬菜和野生蔬菜产区。
依托项目，提升标准。云县依托高标准农田建设项目，不断改善蔬菜产区生产条件，使爱华水磨、幸福邦洪和后箐菠萝成为田间沟渠和生产道路设施配套的高产稳产冬春蔬菜产地。依托3万亩国家耕地轮作制度试点项目，实施“秋玉米—冬早豌豆”“烤烟—冬早豌豆”模式标准化轮作，稳步提升冬早豌豆规模效益。依托国家和省发展蔬菜产业、脱贫攻坚和援滇项目，建成蔬菜标准化大棚482亩，建成温室育苗大棚2亩，建成蔬菜冷库2座600立方米。
培育主体，打造品牌。按“公司+合作社+农户”的模式，推进蔬菜生产经营主体培育和品牌打造，提升蔬菜产业影响力和市场竞争力。全县培育和引进蔬菜生产企业4户，其中省级龙头企业1户，市级龙头企业1户，引进蔬菜企业2户；培育蔬菜生产农民专业合作社19个，其中被认定省级示范社1个，市级示范社1个；认定县级“绿色食品牌”蔬菜产业基地0.628万亩，认定有机蔬菜生产基地0.5万亩，获蔬菜地理标志产品1个、产量0.5万吨，认定无公害蔬菜0.2293万亩、产量0.97万吨。在2019—2020年“菜篮子”工程建设责任制考核中，云县被全市考核为优秀。
目前，全县蔬菜生产面积7.31万亩，产量11.13万吨，其中冬春蔬菜5.14万亩，产量5.9万吨，建成外销型蔬菜基地3.28万亩(含冬早豌豆)，外销蔬菜产量(含冬早豌豆)1.36万吨，实现外销蔬菜收入5400万元。
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