沧江明珠

云县市场监督管理局 开展春节前食品安全专项整治行动


2019-02-11 16:13:55   来源:   作者:施琳    点击:

 
  1月以来,云县市场监督管理局开展针对春节前食品安全专项整治行动。本次专项整治行动以餐饮环节、流通环节为重点检查对象,采取全面排查、重点整治的方式,重点对假冒伪劣食品、粉丝粉条面制品、非洲猪瘟防控、冷冻食品等进行专项检查。执法人员先后对餐饮店、小百货店、各类超市、学校食堂的市场经营主体资格、索票索证、购货台账、餐厨废弃物处置台账、食品安全质量执行情况等进行严格的检查。严格要求各食品生产经营企业不得未经许可从事食品生产经营,不得销售过期、腐败变质、三无食品,不得超范围、超剂量使用食品添加剂等。同时,着重查看经营猪肉的餐馆证照是否齐全、进货渠道是否合法、检验检疫等票据是否完善、经营场所卫生条件是否符合要求等。

  截止目前,共出动执法人员156人次,检查食品生产企业36家,检查学校食堂64家,检查餐饮服务单位123家,检查食品经营户214户,立案查处4起案件,相关案件正在进一步调查中。此次专项整治行动切实加强春节期间食品安全监管,有效防范食品安全事故发生,规范了春节前的食品经营市场秩序,为广大消费者度过一个祥和、健康的春节提供保障。