沧江明珠

云县积极参加“美食周”活动


2018-10-08 15:15:27   来源:   作者:王应良    点击:
  10月1日至10月7日,2018国庆“临沧佤山风情美食大观园”美食周活动在市文化中心隆重举办。云县在美食周活动期间组织了幸福镇一岁手撕鸡、柴氏手撕鸡、火腿木瓜鸡、茂兰大丙山茶庄园等餐饮店及茶企业参加了活动。活动中,幸福镇一岁手撕鸡以满一岁的幸福镇高寒山区“铁脚飞鸡”为食材,用传统的制作方式烹饪制作而成,食之油而不腻,满口留香,得到了众多宾客的青睐。图为刚出锅的幸福镇一岁手撕鸡。